Robe rouge limpide aux reflets grenat. Ce « Plan de Dieu » 2022 a un nez gourmand de cerise mûre et de bâton de réglisse. En bouche, l’intensité gustative est riche, nous retrouvons des notes épicées de poivre et de cannelle, ainsi que des notes végétales de garrigue (thym, sauge…). Les tanins sont présents avec élégance. Bel équilibre entre les tanins et l’acidité.