CDR Rosé 2014

D’une agréable fraîcheur, ce rosé fruité dévoile des arômes de pamplemousse et de fruits rouges croquants, avec un bel équilibre en bouche.

Retour Listing

Terroir

Parcelles argileuses et caillouteuses.

Cépages

Grenache noir, Syrah.

Vendanges et Vinification

Vendanges effectuées, par nos soins, de mi-septembre à fin septembre, selon la maturité des cépages. Extraction rapide des jus. Vinification en cuves inox, fermentation et débourbage à froid.

Dégustation

D’une agréable fraîcheur, ce rosé fruité dévoile des arômes de pamplemousse et de fruits rouges croquants, avec un bel équilibre en bouche.

Accords et Services

Servir frais.  A consommer lors d’un apéritif, il accompagne très bien des grillades ou un poisson mariné.